France – Canteen and catering services – Fourniture et livraison de repas en liaison froide destinés aux personnes détenues de la Maison d'Arrêt de Nice

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La prestation attendue est la confection et la livraison des repas du déjeuner et du dîner. Chacun des repas du déjeuner et du dîner est composé d'un plat garni ( un plat protidique et sa garniture de légumes ou féculent). Le nombre estimatif de journées alimentaires a fournir et à livrer (une journée alimentaire comprend le repas du déjeuner et le repas du diner) sur 12 mois est de 260 000

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